エリンギの食べ過ぎはよくないの?きのこでダイエットは危険?
![白背景に置かれた3本のエリンギ](https://buzz-frontier.com/wp-content/uploads/2018/06/57174129_s.jpg)
エリンギが好きで毎日食べている人は、食べ過ぎについて気になりますよね。
ダイエットで毎日食べている人もいるかもしれません。
キノコ類は低カロリーで体によさそうですが、エリンギを毎日食べていて太ったという人もいるんですよ。
どういうことなのか真相が気になりますね。
今回は、エリンギの食べ過ぎについて取り上げてみました。
エリンギの食べ過ぎはよくないの?
エリンギ自体は、ほどほどに食べているぶんには何ら問題ありません。
どのくらいを「ほどほど」というのかがわからないから困ってしまうのですが、毎日同じものを摂り続けていると、アレルギー反応を起こしてしまうこともあるんです。
ですから、いくら好きでもやっぱり食べ過ぎるのは控えたほうがよいのではないでしょうか。
それと、「エリンギを食べ過ぎてはいけない」という風説のようなものがあり、あなたも誰かから言われたことがあるかもしれません。
これについて、真相はどうなのか調べてみたのですが、明確に説明している情報を見つけることは出来ませんでした。
エリンギを食べ過ぎると害があるかのように言われているのは、根拠のない噂のようなものと考えてよさそうです。
ただ、同じものを食べ続けることは栄養の面でも偏りが出ますし、ほどほどにしておいた方がよいのではないでしょうか。
実はエリンギに限らず、きのこ類の食べ過ぎには健康上いろいろと問題が出ることがあります。
きのこを食べ過ぎるとどうなる?
きのこは食物繊維が豊富なので便秘によい食材なのですが、食べ過ぎると腹痛や下痢を起こすことがあります。
その理由は、きのこの食物繊維が不溶性食物繊維だからです。
不溶性食物繊維は消化しにくいので、食べ過ぎると胃腸に負担がかかってしまいます。
カロリーが低いからときのこばかり食べていると、お腹を壊してしまう人もいるので気を付けてください。
エリンギでダイエットは危険?
ダイエット中の人には、好んでエリンギばかり食べている人もいると思います。
ですが、エリンギを食べて逆に太ったという人もいるんですよ。
聞き捨てならない話ですが、一体どういうことなのでしょうか。
エリンギをはじめとしたきのこ類は、たしかにカロリーが低くてダイエット向きの食材ではあるのですが、きのこだけでお腹いっぱいにするのはなかなか難しいですよね。
「きのこならカロリーが低いから食べ過ぎても大丈夫!」とばかりに、きのこ料理ばかりをお腹いっぱい食べているとどうなるでしょうか。
なんと、結果的にカロリーや脂質の摂りすぎになってしまうことがあるんです。
なぜかというと、調理の際に油を使ったり味付けをすることで、塩分や油分をたくさん摂ることになるからです。
エリンギのソテーなんかはとても美味しいですが、確かに油もたくさん使いますし、味付けもしっかりつけておかないと食べにくいですよね。
エリンギで太ったという人は、まさにこの罠にはまってしまった人です。
やはりダイエットは同じものばかり食べるのではなく、色々な種類の食材をバランスよく食べることが大事だと思わされる話です。
まとめ
今回はエリンギの食べ過ぎについて調べてみました。
エリンギが特によくないということではなく、キノコ全般が食べ過ぎると消化不良を起こす可能性があることがわかりました。
何事も過ぎたるは及ばざるがごとしといいますので、いくら好きでもほどほどにしておくのが良いのではないでしょうか。